Georgios Zervas: Global Fair Trade. Transparenz im Welthandel
Zucker aus Paraguay oder aus der Schweiz? Rosen aus Kenia oder Holland? Wenn es um bewusstes Einkaufen geht, ist es nicht immer einfach, sich zu entscheiden.
Nahezu alles, was wir kaufen, ist irgendwie in globale Warenströme eingebunden, Selbst lokal erzeugte Produkte können nicht in grösseren Mengen produziert und in die Verkaufsstellen transportiert werdne, wenn nicht zuvor Erdöl importiert wird, das die Grundlage bildet für Düngemittel, das Benzin der Traktoren und Lastwagen sowie für die Herstellung der Einzelteile, aus denen die Fahrzeuge zusammen gebaut sind.
Die Herstellung, der Transport und die Lagerung von Waren verursachen Umweltkosten, die für KonsumentInnen meist nicht ersichtlich sind. Und um alles noch komplizierter zu machen: Ein vor Ort hergestelltes Produkt ist nicht grundsätzlich umweltfreundlicher als ein Produkt, das einen langen Transportweg hinter sich hat. Ferner ist zu bedenken, dass die Umweltverträglichkeit nur ein Aspekt unter vielen ist und gerade in Entwicklungsländern soziale und wirtschaftliche Aspekte eine ebenso wichtige (wenn nicht gar wichtigere) Rolle spielen.
Alles klar? Das Buch erläutert in verständlicher Sprache (vereinzelt Fachbegriffe), die konkreten Schritte zu einem fairen Welthandelssystem. Voraussetzung dafür sind unter anderem Mindestlöhne und Mindestpreise oder die Überprüfung der Produktionsstätten. Global Fair Trade enhält Materialien für den Unterricht, die zum besseren Verständnis der globalen Zusammenhänge beitragen und die SchülerInnen darin unterstützen, sich eine eigene Meinung zu bilden.
Übrigens: Zucker aus Paraguay schneidet – trotz längerem Transportweg – besser ab als Zucker aus hiesiger Produktion, weil die Zuckerrüben intensiver bearbeitet werden müssen als das Zuckerrohr. Und Rosen aus Kenia haben eine berssere Bilanz als solche aus Holland; aber nur im Winter, wenn in Holland die Treibhäuser beheizt werden müssen.
Georgios Zervas: Global Fair Trade. Transparenz im Welthandel. Patmos, 2008, 199 Seiten, SFr. 31.50; Euro 18.-; ISBN 9783491360136;
Das Buch ist erhältlich bei der Stiftung für Bildung und Entwicklung, Postfach 8366, 3001 Bern, Artikel-Nr. 3.3.8034; www.globaleducation.ch
