Schweizer Tourismus und Hotelbau 1830 – 1920

    Prächtig im wahrsten Sinne des Wortes ist der neue Bildband, in dem der Architekt und Denkmalpfleger Roland Flückiger-Seiler die imposanten Bauten der Schweizer Hotellerie – die Paläste der Bourgeoisie, wie einst H. M. Enzensberger sie nannte – vor unseren Augen aufleben lässt. Vom einfachen Gasthof oder Hospiz, wie sie in der „vor-touristischen“ Zeit von Pilgern, Händlern, Soldaten oder fahrenden Gesellen und Beamten aufgesucht wurden, entwickelte sich im Laufe des 19. Jahrhunderts das neue Konzept des Hotels für Vergnügungsreisende – einer eigentlichen Luxusoase in pittoresker Lage, an lieblichen Gestaden von Seen oder im Hochgebirge mit Sicht auf verschneite Gipfel und das ewige Eis der Gletscher. Gross haben die Pioniere der Hotellerie in der Zeit der Belle Epoque ab 1880 geplant und angerichtet, wie der Autor anhand der reichdokumentierten Bilder, Baupläne und Porträts zeigt, ob nun in glanzvollen Palacebauten oder später im Schweizer Holz- und Heimatstil. Dabei zeichnet der Architekturhistoriker in spannender Art und Weise nach, welche Pionierrolle der Grand Hotel-Bau auch für die Entwicklung des technischen Fortschrittes eingenommen hat: Künstliches Licht, erst mit Gas, später mit Elektrizität, Zentralheizung, Personenaufzüge, Telegrafenstationen und natürlich die sanitären Installationen – es liesse sich nämlich auch im luxuriösest eingerichteten Zimmer mit fliessendem Wasser und Bad kaum gediegen wohl ergehen, ohne die Erfindung des Siphons oder der Wasserspülung für Toiletten. Anhand der glanzvollen Hotelbauten im Tessin, der Bodenseeregion und Graubünden lässt sich im zweiten Teil des Bildbandes die touristische Entwicklung dieser Regionen nachvollziehen. Die akribischen Kommentierungen der Bauvorhaben und -pläne mögen stellenweise etwas trocken daherkommen, doch Flückiger gelingt es, uns einen sehr aufschlussreichen Einblick in die schweizerische Tourismusgeschichte zu vermitteln. Die Prunkbauten der Hotellerie faszinieren ganz offensichtlich Interessierte in zunehmender Zahl; so war der erste Bildband von Flückiger: „Hotelträume zwischen Gletschern und Palmen“ bereits nach kürzester Zeit vergriffen. Es ist daher sehr zu begrüssen, dass der Verlag hier+jetzt mit diesem neuen Werk aufwartet, das auf äusserst informative und attraktive Weise zum Verständnis des Phänomens Tourismus beiträgt.

    Verlag hier + jetzt, Baden 2003, 239 Seiten, SFr. 88.-, € 58.80, ISBN 3-906419-68-1