Das historische Oude Werf Hotel ist das jüngste Unternehmen im Kreis der Produkte mit dem Siegel von Fair Trade Tourism (FTT) und stärkt so den Auftritt von FTT als führende Organisation für die Realisierung von nachhaltigem und verantwortungsvollem Tourismus in Afrika.
Das Hotel liegt im Herzen von Stellenbosch in der schönen Weinregion Western Cape. Es ist das älteste Hotel des Landes, errichtet an der Stelle seiner ersten Kirche, die im Jahre 1687 erbaut und im Jahre 1710 durch einen Brand zerstört wurde. Oude Werf bedeutet "alter Kirchhof" und in der aktuellen Wiedergeburt hat es seine Tore seit 1802 für Gäste geöffnet.
Das Hotel wird mit einem "lebendigen grünen" Ethos geführt: Die meisten Abfälle werden rezykliert, Wärme wird mit Solarstrom generiert, strom- und wassersparende Geräte sind im Einsatz, bei den Beschaffungen erhalten umweltfreundlich und ethisch produzierte Produkte von lokalen Unternehmen den Vorzug. Gemeinsam mit dem ebenfalls FTT zertifizierten Schwesterunternehmen Townhouse and Vineyard Hotel hat Oude Werf die Social-Investment-Initiative "Kids of the Cape Fund" gegründet, die neun Kinderhilfswerke der Bereiche Bildung, Gesundheit, HIV/AIDS und Ernährung unterstützt.

"Wir freuen uns sehr über das FTT-Siegel", sagt Elanie Fourie, Geschäftsführerin von Oude Werf, und fügt hinzu: "Es weist unser Engagement für die Umwelt und die lokale Gemeinschaft aus, beides wichtige Stützpfeiler für unser Unternehmen. Ich möchte meinem Team danken, das dies mit seinen Bemühungen und seinem Engagement ermöglicht hat."
"Für Oude Werf ist es ein grosser Erfolg, das FTT-Zertifikat zu erlangen. Es bedeutet, dass jetzt unsere ganze Hotelgruppe Teil der Fair Trade Tourism-Familie ist", sagt Chris van Zyl, der Nachhaltigkeitsbeauftragte der Gruppe. "Es ist die verdiente Anerkennung für unser Engagement für die Prinzipien des nachhaltigen, verantwortungsvollen Tourismus, für die Menschen im Team und die Gemeinschaften rund herum."
Wir freuen uns, dass Oude Werf seinen Schwesterunternehmen Townhouse und Vineyerd Hotels folgt und zum Kreis der Fair Trade zertifizierten Unternehmen stösst", sagt Geschäftsleiterin Nivashnee Naidoo. "Bedeutende Ereignisse prägen seine unglaubliche Geschichte, und jetzt kann es seiner und unserer Geschichte ein weiteres aufregendes Kapitel hinzufügen."

Fair Trade Tourism (FTT) Fair Trade Tourism FTT ist eine südafrikanische Non-Profit-Organisation, die nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus im Südlichen Afrika und darüber hinaus fördert. FTT sensibilisiert Reisende für verantwortungsvollen Tourismus, begleitet Tourismusunternehmen bei der Einführung nachhaltiger Geschäftspraktiken und fördert ein weltweit anerkanntes Zertifizierungsprogramm. Das FTT-Zertifizierungsprogramm wurde 2004 entwickelt. 2011 wurde es das erste afrikanische Zertifizierungsprogramm, das vom Globalen Rat für nachhaltigen Tourismus anerkannt wurde. Es basiert auf der Einhaltung spezifischer Kriterien, darunter faire Löhne und Arbeitsbedingungen, faire Verteilung der Profite, ethische Geschäftspraktiken und die Respektierung von Menschenrechten, Kultur und Umwelt.  
Fair Trade Tourism fördert und begleitet verantwortliche Geschäftspraktiken von Tourismusunternehmen und -aktivitäten. Ziel ist es, für Tourismus-UnternehmerInnen und -Angestellte in Entwicklungsländern zu schaffen, Marktzugänge und Geschäfte zu vermitteln, die vom Interesse an fairen Praktiken und Transparenz geleitet sind. Ausserdem will FTT für Reisende in Entwicklungsländer die Möglichkeiten bieten, dies verantwortlich zu tun und Positives in den lokalen Gemeinschaften der Destinationen zu bewirken, durch verantwortliches Buchen von Fair Trade Tourism-Angeboten. Dazu machen wir das Fair Trade Tourism Logo zum Kennzeichen für guten Urlaub.  

"Wir freuen uns sehr über das FTT-Siegel", sagt Elanie Fourie, Geschäftsführerin von Oude Werf, und fügt hinzu: "Es weist unser Engagement für die Umwelt und die lokale Gemeinschaft aus, beides wichtige Stützpfeiler für unser Unternehmen. Ich möchte meinem Team danken, das dies mit seinen Bemühungen und seinem Engagement ermöglicht hat."
"Für Oude Werf ist es ein grosser Erfolg, das FTT-Zertifikat zu erlangen. Es bedeutet, dass jetzt unsere ganze Hotelgruppe Teil der Fair Trade Tourism-Familie ist", sagt Chris van Zyl, der Nachhaltigkeitsbeauftragte der Gruppe. "Es ist die verdiente Anerkennung für unser Engagement für die Prinzipien des nachhaltigen, verantwortungsvollen Tourismus, für die Menschen im Team und die Gemeinschaften rund herum."
Wir freuen uns, dass Oude Werf seinen Schwesterunternehmen Townhouse und Vineyerd Hotels folgt und zum Kreis der Fair Trade zertifizierten Unternehmen stösst", sagt Geschäftsleiterin Nivashnee Naidoo. "Bedeutende Ereignisse prägen seine unglaubliche Geschichte, und jetzt kann es seiner und unserer Geschichte ein weiteres aufregendes Kapitel hinzufügen."

Fair Trade Tourism (FTT) Fair Trade Tourism FTT ist eine südafrikanische Non-Profit-Organisation, die nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus im Südlichen Afrika und darüber hinaus fördert. FTT sensibilisiert Reisende für verantwortungsvollen Tourismus, begleitet Tourismusunternehmen bei der Einführung nachhaltiger Geschäftspraktiken und fördert ein weltweit anerkanntes Zertifizierungsprogramm. Das FTT-Zertifizierungsprogramm wurde 2004 entwickelt. 2011 wurde es das erste afrikanische Zertifizierungsprogramm, das vom Globalen Rat für nachhaltigen Tourismus anerkannt wurde. Es basiert auf der Einhaltung spezifischer Kriterien, darunter faire Löhne und Arbeitsbedingungen, faire Verteilung der Profite, ethische Geschäftspraktiken und die Respektierung von Menschenrechten, Kultur und Umwelt.  
Fair Trade Tourism fördert und begleitet verantwortliche Geschäftspraktiken von Tourismusunternehmen und -aktivitäten. Ziel ist es, für Tourismus-UnternehmerInnen und -Angestellte in Entwicklungsländern zu schaffen, Marktzugänge und Geschäfte zu vermitteln, die vom Interesse an fairen Praktiken und Transparenz geleitet sind. Ausserdem will FTT für Reisende in Entwicklungsländer die Möglichkeiten bieten, dies verantwortlich zu tun und Positives in den lokalen Gemeinschaften der Destinationen zu bewirken, durch verantwortliches Buchen von Fair Trade Tourism-Angeboten. Dazu machen wir das Fair Trade Tourism Logo zum Kennzeichen für guten Urlaub.